クアトロ・スタジーニ

ひとことで

4つの区画に分けて具材をのせるイタリアの定番ピッツァ。一般的にアーティチョーク、トマトとバジル、きのこ、ハムとオリーブなどで四季を表す。カプリチョーザと同系統だが、具材を混ぜず分ける点が特徴。

メニューで見たら

一枚を4区画に分けた四季のピッツァ。ハム、きのこ、アーティチョーク、オリーブなどを場所ごとに味わえる。

何が出てくるか

• トマトソースとモッツァレラのピッツァ
• 具材が4つの区画に分かれた表面
• アーティチョーク、きのこ、ハム、オリーブなど

味・食感

頼む判断

スコア

似ているもの

カプリチョーザ — カプリチョーザは同系具材を全体に散らす。クアトロ・スタジーニは4区画に分ける違いを詳しく →

オルトラーナ — オルトラーナは野菜中心。クアトロ・スタジーニはハムやきのこなど四季の具材を分ける違いを詳しく →

クアトロ・フォルマッジ — クアトロ・フォルマッジは4種チーズ。クアトロ・スタジーニは4区画の具材違いを詳しく →

関連用語

特集記事

タグ

もっと見る

参考

• Wikipedia（イタリア語）
• Wikipedia（英語）
• Wikipedia（イタリア語）