ひとことで
パセリ・ミント・トマト・玉ねぎ・クスクスまたはブルグル（砕き小麦）をレモンとオリーブオイルで和えた中東の爽やかなサラダ。
メニューで見たら
たっぷりのパセリが主役の中東のハーブサラダ。さっぱりとしたレモン風味で食欲増進効果もある前菜。
何が出てくるか
味・食感
ハーブの爽やかな香りとレモンの酸味プチプチとした食感のグレインシャキシャキとした野菜の歯ごたえ
頼む判断
さっぱりしたハーブサラダが食べたいときに最適。食欲がないときでも食べやすい。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●