ひとことで
メニューで見たら
独特の香りを持つハーブで好みが大きく分かれる。アジア料理やメキシコ料理でフレッシュなまま添えられることが多い。
何が出てくるか
- 緑の葉のフレッシュハーブ
- 料理のトッピングとして添えられる
- 大量に使われる場合もある
味・食感
好みを二分する強烈な独特の香り柔らかい葉の食感フレッシュで後味さわやか（好きな人には）
頼む判断
パクチーが好きなら積極的に追加を。苦手な場合は注文時に「パクチーなし」と伝えておくと安心。
石けんのような香りが苦手な人も多い。事前に要不要を確認しておこう。
スコア
初心者向け:●●●●●個性:●●●●●重さ:●●●●●辛さ:●●●●●