RDish料理図鑑

#フムス

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ひよこ豆

食材 / 中東

ほくほくした食感と豆の甘みを持つ豆。フムス、ファラフェル、カレー、サラダに使う。

植物性で満足感が欲しいときに。豆が苦手なら避ける。

ひよこ豆