RDish料理図鑑

#カナッペ

1

キャビア

魚介 / ロシア

チョウザメの卵を塩漬けした高級食材。小粒の食感と磯の香り、塩気を楽しむ。

高級感ある前菜向け。塩気と魚卵感が苦手なら避ける。

キャビア